Trứng gà là thức ăn quen thuộc, giàu chất dinh dưỡng và có lợi cho sức khỏe con người.
Nhưng ít ai biết rằng trứng gà khi đem ngâm chung với rượu cũng sẽ tạo ra một loại thức uống bổ dưỡng, có công dụng giúp tăng cường sinh lý nam giới vô cùng hiệu quả. Bên cạnh đó còn có thể cải thiện chứng mất ngủ và làm đẹp da cho chị em phụ nữ.
Vậy cách ngâm rượu trứng gà như thế nào? Công dụng và cách dùng chi tiết ra sao? Mời bạn đọc hãy cùng theo dõi kĩ hơn ở bài viết bên dưới!
Nội dung bài viết
Rượu ngâm trứng gà có công dụng gì?
Rượu trứng gà có thể rất lạ đối với những ai chưa từng biết đến hay chưa từng dùng qua, nên cũng khá ít ai hiểu hết công dụng của nó đối với phái mạnh.
Đối với phái mạnh loại rượu này được xem là một trong những thần dược giúp các quý ông cải thiện chuyện chăn gối và các vấn đề về sinh lý như: yếu sinh lý, xuất tinh sớm, rối loạn cương dương, tinh trùng yếu….
Ngoài ra nó còn giúp các quý ông cải thiện trí nhớ và chứng mất ngủ khi đến tuổi trung niên và về già. Bên cạnh đó rượu ngâm trứng gà còn giúp giải độc gan và thanh lọc cơ thể.
Chính vì những điều thần kì mà loại rượu này mang lại đã khiến cho những quý ông từng sử dụng qua loại rượu ngâm trứng gà này đều cực kỳ khoái và không thể nào cưỡng lại được.
Còn đối với phái đẹp thì loại rượu ngâm trứng gà lại là một trong những dược phẩm giúp chị em cải thiện làn da cực kỳ hiệu quả. Chỉ cần dùng rượu ngâm trứng gà thoa lên các vùng da khoảng 15-20 phút, sau đó tắm sạch.
Dùng thường xuyên trong 2 -3 tuần thì các chị em sẽ thấy được sự diệu kỳ mà rượu ngâm trứng gà mang lại cho làn da của các chị em. Loại rượu này được khá nhiều các thẩm mỹ viện, spa sử dụng để chăm sóc da cho khách hàng.
4 cách ngâm rượu trứng gà hiệu quả nhất
Ngâm rượu nếp với trứng gà
Để ngâm rượu trứng gà với rượu nếp thơm ngon các bạn cần chuẩn bị một số nguyên liệu cần thiết dưới đây.
Chuẩn bị nguyên liệu:
- 10 quả trứng gà ta.
- 1 kg cơm gạo nếp.
- 5 lít rượu nếp nguyên chất được chưng cất kỹ và không sử dụng men trung quốc. Nên dùng rượu đạt 40 độ cồn.
- 1 bình thủy tinh ngâm rượu 7 lít.
Cách thực hiện:
Đem trứng gà đi rửa dùng miếng chà nồi chà sạch lớp bụi bẩn bám bên ngoài, sau đó để ráo nước. Dùng gạo nếp nấu thành cơm, sau đó bóp tơi ra và để nguội khoảng 1kg cơm là đủ.
Sau khi sơ chế các nguyên liệu thì các bạn hãy lót một lớp cơm gạo nếp vào dưới đáy của bình thủy tinh, tiếp theo hãy xếp lớp trứng gà lên trên. Cho hết phần cơm còn lại vào bình thủy tinh. Sau đó đổ phần rượu nếp vào bình, đậy kín nắp và bắt đầu ngâm rượu.
Khi ngâm rượu trứng gà thì thời gian ngâm khá lâu khoảng 8-9 tháng là bạn có thể sử dụng, tuy nhiên để rượu đạt được độ thơm ngon cũng như có công dụng tốt nhất thì phải ngâm 1 năm trở lên.
Ngâm rượu trắng với trứng gà
Chuẩn bị nguyên liệu:
- 10 quả trứng gà ta.
- 1kg cơm nguội.
- 5 lít rượu gạo trắng.
- 1 bình thủy tinh 7 lít.
Cách thực hiện:
Trứng gà sau khi mua về các bạn chà rửa sạch sẽ, để cho ráo nước. Cơm nguội các bạn hãy bóp tơi ra. Không để cho cơm dính thành cục.
Xếp một lớp cơm dưới đáy bình. Xếp trứng gà lên trên, cho tất cả phần cơm còn lại vào bình thủy tinh. Cho phần rượu gạo đã chuẩn bị sẵn vào bình. Đậy kín nắp và ngâm khoảng 9 tháng hoặc 1 năm thì sử lấy ra sử dụng.
Ngâm rượu trứng gà với sáp ong
Với cách ngâm rượu trứng gà này thì rượu sẽ có vị ngọt hơn và hương vị sẽ thơm ngon hơn so với cách cách ngâm rượu thông thường, ngoài ra với các thành phần dinh dưỡng có trong mật và sáp ong sẽ giúp cho công dụng của bình rượu đạt công dụng tốt nhất.
Chuẩn bị nguyên liệu:
- 10 quả trứng gà ta.
- 1kg sáp ong.
- 5 lít rượu nếp nguyên chất.
- 1 bình thủy tinh 7 lít có nắp đậy.
Cách thực hiện:
Sau khi mua trứng gà về thì các bạn hãy chà rửa sạch sẽ, để ráo nước. Sáp ong các bạn nên vắt hết mật chỉ dùng phần sáp .
Cho một lớp sáp ong vào đáy bình, xếp trứng gà lên trên, cho tất cả phần sáp còn lại vào, đổ hết rượu nếp vào bình, đậy kín nắp bình và ngâm trong khoảng 9 tháng hoặc 1 năm là có thể sử dụng.
Tuy nhiên tùy vào sở thích của bạn có thể dùng khi đủ thời gian hoặc ngâm lâu hơn, thời gian ngâm càng lâu thì rượu càng thơm ngon.
Ngâm rượu lòng đỏ trứng gà
Cách ngâm rượu trứng gà này sẽ có hương vị đặc trưng của lòng đỏ trứng gà, hơi tanh và khó sử dụng hơn những loại rượu ngâm trên, tuy nhiên sẽ giúp giảm bớt thời gian ngâm rượu.
Chuẩn bị nguyên liệu:
- 0.5kg lòng đỏ trứng gà ta.
- 1kg cơm gạo nếp.
- 5 lít rượu nếp nguyên chất.
- 1 bình thủy tinh 7 lít có nắp đậy.
Cách thực hiện:
Trứng gà sau khi mua về các bạn rửa sạch, đạp bỏ vỏ và lọc lấy phần lòng đỏ của trứng.
Cơm gạo nếp các bạn bóp rời ra, sau đó xếp một lớp ở dưới. Cho lòng đỏ trứng gà lên trên. Tiếp theo cho tất cả phần cơm gạo nếp còn lại vào bình. Đổ hết rượu vào, đậy kín nắp.
Ngâm rượu trong khoảng 3 tháng là có thể sử dụng. Nếu bạn thích ngâm lâu hơn thì có thể ngâm lâu hơn, vì khi rượu ngâm càng lâu thì hương vị sẽ càng thơm ngon.
Một số lưu ý khi ngâm rượu trứng gà
- Khi ngâm rượu trứng gà bạn nên chọn rượu nếp hoặc rượu gạo nguyên chất được lên men và chưng cất kỹ, không sử dụng các loại rượu sử dụng men Trung Quốc sẽ ảnh hưởng không tốt cho sức khỏe khi sử dụng. Ngoài ra phải chọn rượu có độ cồn khoảng 40-45.
- Nếu bạn có thể chịu được mùi tanh của trứng gà thì bạn có thể dùng kim đâm thủng vài lỗ trên trứng để chất dinh dưỡng có trong trứng được thẩm thấu vào rượu nhanh hơn hoặc có thể chọn cách ngâm với lòng đỏ trứng, như vậy có thể rút ngắn thời gian ngâm và sử dụng sớm hơn với cách cách thông thường.
- Không nên ngâm rượu trứng gà trong các chai, bình làm bằng nhựa, ngâm lâu ngày mùi hôi của nhựa sẽ ám vào rượu và làm mất hương vị.
- Để bình rượu ngâm trứng gà có hương vị thơm ngon và có công dụng tốt nhất thì các bạn nên chọn trứng gà ta để ngâm.
Cách dùng và bảo quản rượu ngâm trứng gà
Để có thể dùng rượu ngâm trứng gà đúng cách và có hiệu quả nhất thì các bạn nên sử dụng thường xuyên với liều lượng ít. Chỉ nên dùng khoảng 20-30ml/ lần và chỉ nên dùng 2 lần trong ngày, dừng trong hoặc sau bữa ăn.
Nếu là các chị em phụ nữ dùng rượu ngâm trứng gà để dưỡng da thì các bạn có thể dùng bất cứ thời gian nào trong ngày tùy thích và nên sử dụng thường xuyên trong 2-3 tuần để rượu ngâm trứng gà có thể đạt được hiệu quả tốt nhất.
Để bảo quản bình rượu ngâm trứng gà được tốt nhất thì các bạn hãy đậy nắp thật kín, để bình rượu ở những nơi thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời trực tiếp, nên để xa tầm tay trẻ em nếu nhà bạn có con nít.
Vừa rồi là bài hướng dẫn cách ngâm rượu trứng gà cũng như tác dụng và cách dùng chi tiết. Chúc các bạn thành công và có được một bình rượu ngâm trứng gà thơm ngon và chất lượng tốt nhất để thưởng thức.
